گهورهترین ئینسكلۆپیدیای كوردی
كۆی گشتی: 12263
پۆلێنكردن
زانیاری خوانەکانی برنج
شێوازی ئاماده‌كردنی ڕانی قازه‌كه ڕانه‌كه ده‌شۆریته‌وه‌و به‌ئاوی خۆی و خوێ وه‌سوربێته‌وه‌و ڕه‌نگی بگۆڕێت پاشان ئاوی تێده‌كرێت دوو گه‌ڵای غار یه‌ك پیاز به‌ئاگری هێواش هه‌تا ده‌كوڵێت پاشان ئاگره‌كه‌ی زیاد ده‌كرێت به‌ئاوی خۆیه‌وه سوربێته‌وه‌و خه‌ست بێته‌وه ئێسقانه‌كه‌ی لاده‌برێت
زانیاری خواردنە هەمەجۆرەکان
شێوازی ئاماده‌كردن هه‌ویره‌كه هه‌ویره‌كه : ئاوو شیر و خومره و زه‌یت خوێ و شه‌كر و سپێنه‌ی هێلكه و ماسته‌كه تێكه‌ڵ ده‌كرێت به‌جوانی پاشان ئارده‌كه‌ی تێده‌كرێت و ده‌شێلدرێت دایده‌نێت هه‌تا هه‌ڵ بێت پاشان هه‌ڵهات ده‌كرێته گونكی بچوك كه‌مێك ئاردی پێوه ده‌كرێت و به‌نایلۆنێك دایپۆشه
زانیاری خواردنە هەمەجۆرەکان
شێوازی ئاماده‌كردن شیعریه‌و پیازه‌كه له‌ڕۆندا سوركه‌وه ته‌ماته‌كه‌و بیبه‌ره‌كه‌و خوێكه‌و ئاوه‌كه‌ی تێبكه‌و كه‌كوڵا، په‌رشه‌كه بشۆره‌وه‌و تێبكه، ئاوه‌كه‌ی هه‌ڵچنی دای پۆشه سه‌ریبگره و كزیبكه باده‌م بكێشێت، فسته‌ق و باده‌م و گوێز و كشمیش سوركه‌ره‌وه بۆ ڕووه‌كه‌ی ماڵپه‌ڕی زانیاری
زانیاری شۆربا
شێوازی ئاماده‌كردن سنگی مریشكه‌كه ورد ده‌كرێت به قیاسی مه‌عكه‌ڕۆنیه‌كه له‌كه‌مێك ڕۆن سورده‌كرێته‌وه له‌گه‌ڵ داوده‌رمان و خوێكه كوپێ مه‌عكه‌ڕۆنی كوپێ كه‌ره‌وزی ورد كراوی تێ ده‌كرێت ده‌كوڵێنیت هه‌تا نه‌رم ده‌بێت شۆربای مه‌عكه‌ڕۆنی به‌مریشك و كه‌ره‌وز ماڵپه‌ڕی زانیاری
زانیاری خوانەکانی برنج
هونه‌ری چێشلێنان ئینیسكلۆپیدیای زانیاری خوانه‌كانی برنج كه‌ره‌سته‌كانی برنجه‌كه سێ په‌رداخ برنج دوو كه‌وچكی گه‌وره خوێ یه‌ك كه‌وچك دۆشاوی خورما سێ په‌رداخ و روبعێ ئاو یه‌ك پیاز كوپێ گوێز پیاڵه‌یه‌ك ڕۆن نیو پیاڵه روبه‌هه‌نار برنجی ڕه‌ش به‌قه‌ل ماڵپه‌ڕی زانیاری
زانیاری خوانەکانی گۆشت
شێوازی ئاماده‌كردن گۆشته‌كه به‌جوانی ته‌نكی گه‌وره‌ی توێ ده‌كرێت دوگه‌كه زۆر ورد ده‌كرێت ساجه‌كه گه‌رم ده‌كرێت دوگه‌كه‌ت تێ ده‌كرێت و خویێ پێوه ده‌كرێت به‌رده‌وام تێك ده‌درێت هه‌تا ده‌بێته ڕۆن پاشان گۆشته‌كه‌ی تێ ده‌كرێت خوێ به‌رده‌وام تێكی ده‌ده‌یت زانیاری
زانیاری شۆربا
زانیاری شێوازی ئاماده‌كردن پیازو ڕۆنه‌كه سورده‌بێته‌وه‌و په‌تاته‌كه ورد ده‌كرێت و له‌گه‌ڵی تێكه‌ڵ ده‌كرێت وئاوی تێ ده‌كرێت خوێ و بیبه‌ر به هێواشی بكوڵێت پاش نه‌رم بون به‌خه‌ڵات ورد ده‌كرێت و گێزه‌ری ورد كراو كه‌ره‌وزه‌كه‌ی تێ ده‌كرێت و ده‌كوڵێ تا گێزه‌ره‌كه نه‌رم ببێ
زانیاری شۆربا
شێوازی ئاماده‌كردن ڕۆن و پیازه‌كه سورده‌كرێته‌وه‌و په‌تاته‌كه ورد ده‌كرێت و كه‌مێك تێك ده‌درێت ئاوی تێده‌كرێت به‌هێواشی بكوڵێت پاشان به خه‌ڵاته ورد ده‌كرێت شویت و شیعریه‌كه تێ ده‌كرێت خوێ بیبه‌ری ڕه‌ش و سوری تێده‌كرێت ده‌كوڵێنرێ هه‌تا شیعریه‌كه نه‌رم ده‌بێت
زانیاری
زانیاری شۆربا
شێوازی ئاماده‌كردن مریشكه‌كه ده‌شۆریته‌وه‌و به‌ئاوی خۆیه‌وه‌و خوێ پیازێ سوربێته‌وه‌و بیبه‌ره‌كان و گه‌ڵای غاره‌كه و زه‌رده‌چه‌وه‌ی تێ ده‌كرێت پاشان ئاوی تێ ده‌كرێت پاش كوڵانی مریشكه‌كه كوپێ مه‌عكه‌رۆنی تێ ده‌كرێت ده‌كوڵێنرێ هه‌تا نه‌رم ببێت ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
زانیاری شۆربا
شێوازی ئامادەکردنی شۆربای نیسک، (بە عەرەبی: كيفية تحضير حساء عدس، بە ئینگلیزی: How to prepare a lentils soup)، شۆربای نیسک یەکێکە لە خواردنە بنەڕەتییە گرنگەکان کە دەبێت لەگەڵ دەستپێکردنی وەرزی زستاندا بخورێت، یەکێکە لەو خواردنانەی وزە و گەرمی بە مرۆڤ دەبەخشێت،