گهورهترین ئینسكلۆپیدیای كوردی
كۆی گشتی: 1267
پۆلێنكردن
زانیاری خوانە سەرەکیەکان
ئاماده‌كردنی شله‌ی په‌تاته به‌گۆشتی نه‌رمه گۆشته‌كه پارچه‌ی بچوك بكه‌و له‌تؤزێ ڕۆندا سوری كه‌ره‌وه‌خوێی پێوه بكه‌و په‌رداخێ ئاوی تێبكه تۆزێ بكوڵێت و جارێكی تر به‌ئاوی خۆیه‌وه سوربێته‌وه په‌تاته‌كان قاش بكه بیكه‌ره گۆشته‌كه،دۆشاوی ته‌ماته و لیمۆ به‌سڕا دارچینی ئاوی تێبكه زانیاری
زانیاری خوانەکانی برنج
ئاماده‌كردنی په‌رده پڵاو كفته وه‌زیریه‌كه دروست بكه به‌قیمه‌و تۆزێ ئارد خوێ بیبه‌ری ڕه‌ش بیكه به گونكی بچوكو سوری كه‌ره‌وه سنگی مریشكه‌كه بكوڵێنه له‌گه‌ڵ ئاوو خوێ پاشان پارچه‌ی كه واته شیكه‌ره‌وه شیعریه‌كه سوركه‌ره‌وه، په‌تاته‌كه سوركه‌ره‌وه، به‌زالیاو گێزه‌ره‌كه سوركه‌ره‌وه
زانیاری خوانە کوردیەکان
ئاماده‌كردنی شێلمی كوڵاو شێلمه‌كه بشۆره‌وه‌و بیكه به‌دوو به‌شه‌وه له‌گه‌ڵ ئاو بیخه‌ره سه‌رئاگر تا ئه‌وه‌ی گه‌رم ده‌بێت پێنج خوله‌ك پاشان ئاوه‌كه‌ی بپاڵێوه، ئاوی تری تێبكه‌ودۆشاوی خورماكه‌ی تێبكه‌وه بیخه‌ره سه‌رئاگر هه‌تا ده‌كوڵێت ئینسكلۆپیدیای زانیاری
زانیاری خوانەکانی برنج
ئاماده‌كردنی ساوه‌ری سپی به‌شیعریه‌و جگه‌ر ساوه‌ر و له‌تكه نۆكه‌كه تێكه‌ڵ بكه‌و سوری كه‌ره‌وه له‌گه‌ڵ شیعریه‌كه پاشان ئاوی به‌قیای ساوه‌ره‌كه تێبكه‌و ئاویش به‌قیاسی شیعریه‌كه جگه‌ره‌كه جوان ده‌شۆریته‌وه كه‌مێك ڕۆن گه‌رم بكه بیكه‌ره ناو ڕۆنه‌كه‌و پیازه‌كه ورد بكه‌و تێیبكه له‌گه‌ڵ خوێ
زانیاری خوانە کوردیەکان
ئاماده‌كردنی گه‌نم كوتا و به‌په‌راسوو ڕۆن و پیاز سوركه‌ره‌وه‌و گه‌نمه كوتاوه‌كه بشۆره‌وه‌و تێی بكه خوێێ پێوه‌بكه‌و ئاوی گۆشته‌كه‌ی تێبكه به‌پێ قیاسی گه‌نمه‌كه‌ت بابكوڵێت كزی كه باده‌م بكێشێثت په‌راسوه‌كان جوان سوركه‌ره‌وه باده‌میش سوركه‌ره‌وه ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
زانیاری شۆربا
ئاماده‌كردنی شۆربای كوله‌كه‌ی گه‌وره ڕۆنو پیاز سوركه‌ره‌وه‌و كوله‌كه و په‌تاته‌كه قاش بكه‌و نێبكه، خوێ و بیبه‌ری ڕه‌ش و بیبه‌ری تونی تێبكه تێكه‌ڵی بكه ئاوی تێبكه بابكوڵێت پاشان به خه‌ڵاته شۆربا وردی بكه‌و ئاوی لیمۆی تێبكه ئینسكلۆپیدیای زانیاری
زانیاری زەڵاتە و موقەبیلات
زه‌ڵاته‌ی باینجان باینجانه‌كه پاك بكه‌و به چوارگۆشه قاشی بكه پاشان ئاوی دوو لیمۆی پێوه بكه با ڕه‌نگی نه‌گۆڕێت كه‌ره‌سته‌كانی تر ورد بكه‌و تێكه‌ڵی بكه زه‌یتی زه‌یتون خوێ بیبه‌ر تێبكه‌و جوان تێكه‌ڵی بكه ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
زانیاری زەڵاتە و موقەبیلات
ماڵپه‌ڕی زانیاری ئاماده‌كردنی زه‌ڵاته و موقه‌بیلات كه‌ره‌سته‌كان ته‌ماته خه‌یار مه‌عده‌نوس كاكڵه گوێز ته‌ڕه پیاز لقی كه‌ره‌وزه گه‌وره‌كان خه‌یار شۆر سۆسه‌كه‌ی زه‌یتی زه‌یتون ئاوی لیمۆ خوێ زه‌نجه‌فیلی بۆدره بیبه‌ری تون .
زانیاری زەڵاتە و موقەبیلات
زه‌ڵاته‌ی جه‌رجیر جه‌رجیره‌كه بشۆره و ئاوی پێوه نه‌مێنێت ته‌ماته‌كان بكه به‌دوو كه‌رته‌وه بیكه‌ره‌سه‌ری، كاكڵه گوێز ئاوی لیمۆزه‌یتی زه‌یتون و خوێ تێكه‌ڵ بكه‌وه‌ك سۆسه‌یه‌ك بیكه به‌سه‌ریدا ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
زانیاری خواردنە سادەکان
په‌تاته به‌شێوازێكی به‌تام په‌تاته‌كه له ئاودا بۆماوه‌ی 15 خوله‌ك بكوڵێنه پاشان پاكی بكه ده‌رمانی مریشكو بیبه‌ری سوری شیرین هاڕاو ڕۆن و خوێ تێكه‌ڵ بكه‌و په‌تاته‌كه‌ی تێكه‌ڵ بكه‌و بیكه فڕنه‌كه سوربێه‌وه له‌گه‌ڵ چه‌ند سۆسه‌یه‌ك پێشكه‌ش ده‌كرێت له‌سه‌ر ئاره‌زو ماڵپه‌ڕی زانیاری