پیاز کۆمەڵە سوودێکی تەندروستی گرنگی هەیە کە دەتوانێت بە بەکارهێنەرانی ببەخشێت، سۆدیۆم و پۆتاستۆم و فۆلات و ڤیتامینەکانی A و B و C و کالسیۆم و مەگنسیۆم و فۆسفۆر لە گرنگترین و بەسوودترین ئەو ماددانەن کە لە پێکهاتەی پیازدا بوونیان هەیە. ئینسایکلۆپیدیای زانیاری