ناوهڕۆك
دەزگای هەرس
ئەوەی کەوا پێی دەوترێت دەزگای هەرس باسێکی زۆر هەڵدەگرێت با لە هەوکردنی گەدەوە دەست پێبکەین بۆ چارەسەرکردنی هەوکردن و برین و هەموو گرفتەکانی تری دەزگای هەرس بەتایبەتیش گەدە هەتا ئەگەر شێرپەنجەش بێت بە مەرجێک زۆر کۆن نەبووبێت و بە نەشتەرگەری نەکرابێت، ئەوانەش چەند دەرمانێکی زۆر بەسوودن وە کە خودا بیەوێت و نەخۆش بە تەواوی بەکاریان بهێنێت چاک دەبێتەوە: (ڕەگی مێکوک و گوڵی بەیبوون و تۆوی کەتان و هەنگوین و شمڵی و ڕەشکە و سیر و پیاز کەلە هەندێک حاڵەتدا بەکوڵاوی دەخورێن، لە باسی هەر کامێکیان شێوازی بەکارهێنانیان دەنوسرێت، شویت و گژنیژ و قۆخ و بادەم و زەیتی بادەم و شێلم و گوڵ و گەڵای هەمیشە بەهار و شاتەڕە و گوڵی بێژان و ئاوی کانیاوی سازگار و پاک، وەنابێت لە هەفتەیەک کەمتر وە لە سێ مانگ زیاتر بەکاربێن.
پارێز لە خواردنی گۆشت و سوورەوەکراو و چەوری و ساردەمەنی و بەتایبەت گازدارەکان و ترشیات بە هەموو جۆرەکانیەوە وە بەهاراتی توون و تیژەکان و سوێری.